工欲善其事,，必先利其器。要想釀造好啤酒,，優(yōu)良的釀造設(shè)備必不可少,。隨著中國(guó)精釀啤酒的市場(chǎng)發(fā)展，越來(lái)越多的中小型啤酒廠如雨后春筍般的在國(guó)內(nèi)建設(shè)開(kāi)來(lái)了,。而且國(guó)內(nèi)的政策對(duì)中小型啤酒廠的扶持也很多大,。小型酒廠我們以1000L產(chǎn)量來(lái)算,，投資費(fèi)用大概在40-60萬(wàn)左右；設(shè)備的材質(zhì),，設(shè)備類(lèi)型,，設(shè)備運(yùn)行技術(shù)，釀酒工藝,，設(shè)備操控性等等都影響設(shè)備的價(jià)格,。因此在選擇設(shè)備的時(shí)候建議多方對(duì)比，謹(jǐn)慎選擇,。上海衡丞設(shè)備是一家專(zhuān)業(yè)的啤酒設(shè)備生產(chǎn)制造服務(wù)商，主要生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中小型啤酒廠的糖化設(shè)備,、發(fā)酵設(shè)備,、酵母擴(kuò)培設(shè)備、制冷設(shè)備,、控制設(shè)備,、CIP設(shè)備；以及各類(lèi)精釀啤酒設(shè)備,，酒店精釀啤酒設(shè)備,、精釀啤酒設(shè)備，科研教學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)備,，其他發(fā)酵設(shè)備等,。精釀啤酒設(shè)備糖化系統(tǒng)，主要有單體式糖化設(shè)備和組合式糖化設(shè)備量大類(lèi)型,。小型精釀啤酒設(shè)備代加工

啤酒設(shè)備首先要明確自己的需求是什么,，場(chǎng)地不同，所需要的啤酒設(shè)備容積就會(huì)不同,，就是產(chǎn)量不同,。在選擇啤酒設(shè)備的時(shí)候首先要想到的就是啤酒設(shè)備的占地面積，后期操作起來(lái)是否方便,，大概需要投入多少錢(qián),，再根據(jù)自己的啤酒品種的消耗量來(lái)選擇設(shè)備的規(guī)格，一般餐飲店酒的種類(lèi)不需要很多,，可以選擇比較火爆的2-3款即可,。如果是復(fù)合型餐吧做精釀啤酒，酒的品類(lèi)建議可以豐富一些,，所選的啤酒設(shè)備要考慮的同樣是銷(xiāo)量,、占地面積、操作程度等,。建議這種風(fēng)格的餐廳對(duì)設(shè)備的外觀上做出一定的要求,，基本上這樣時(shí)尚餐吧的消費(fèi)群體更重視的是消費(fèi)環(huán)境,，風(fēng)格化，以及體驗(yàn)感,，對(duì)就餐環(huán)境及美感是有一定追求的,，因此我們可以選用一些外觀時(shí)尚的啤酒設(shè)備，還可以進(jìn)行啤酒設(shè)備定制,。深圳啤酒飲料設(shè)備代加工啤酒單醪升溫浸出糖化法35～37℃時(shí)投料,，浸泡原料，進(jìn)行蛋白質(zhì)分解,，再到65℃,、72℃進(jìn)行分段糖化。

現(xiàn)如今人們生活水平不斷提高,，夜市文化也如火如荼,。大街小巷的燒烤攤層出不窮，夜市里燈火通明,、人流涌動(dòng),，喧鬧非常。人們?cè)诮Y(jié)束一天的繁忙后攜親朋好友一起擼串,、喝啤酒,，甚是愜意。啤酒在燒烤店是不可或缺的,，一臺(tái)精釀啤酒設(shè)備可以使你在經(jīng)營(yíng)中獲利頗匪,。那么如何挑選精釀啤酒設(shè)備呢？小編就和大家來(lái)聊一聊,。首先,，一家燒烤店一般選擇產(chǎn)量在200-300L左右的就可以滿(mǎn)足日常的消耗量了，價(jià)格由于材質(zhì)和配置的不同一般在1-4萬(wàn)左右,。其次,，成品的口感也是很重要的。這種情況可以去生產(chǎn)廠家實(shí)地考察,，品一品新鮮釀造的口感是否令你滿(mǎn)意,。

隨著中國(guó)啤酒行業(yè)的發(fā)展，人們對(duì)于啤酒的口味也在從工業(yè)啤酒向自釀啤酒,、精釀啤酒過(guò)度,。精釀啤酒以 新鮮、營(yíng)養(yǎng),、口味比較純贏得了很多啤酒愛(ài)好者的喜愛(ài),。 現(xiàn)在越來(lái)越多的啤酒愛(ài)好者和經(jīng)營(yíng)者發(fā)現(xiàn)了這一商機(jī)并投入了精釀啤酒的行業(yè)。想要做出品質(zhì)好的啤酒,，第一步就是精釀啤酒設(shè)備的選擇,，設(shè)備質(zhì)量直接決定著生產(chǎn) 出啤酒的質(zhì)量,，決定著產(chǎn)品的成本、運(yùn)轉(zhuǎn)成本,、和使用壽命,，因此，選擇一個(gè)有保障的生產(chǎn)廠家并確保設(shè)備質(zhì)量是重要的一個(gè)環(huán)節(jié),。精釀啤酒作為世界古老的飲料之一,，已經(jīng)有4000-5000年的歷史。

精釀啤酒設(shè)備是采用不銹鋼材質(zhì)精工細(xì)制而成,，可現(xiàn)場(chǎng)釀制出各種口味啤酒的一款微型釀酒設(shè)備,。它主要適用于餐廳、酒店,、燒烤店,、、中小型啤酒廠等,，是未來(lái)餐飲業(yè)發(fā)展的必然方向。選擇精釀啤酒設(shè)備,，首先要從釀酒需求量的大小和酒的種類(lèi)來(lái)選擇,，一般像小型酒館、啤酒屋等,，設(shè)備一般選擇300L-500L的就可以,，像大型的音樂(lè)、酒店,，用酒量比較大,，酒種比較多的場(chǎng)所一般選擇500L以上的設(shè)備，大型啤酒廠則多選擇1000L以上的設(shè)備,。選擇設(shè)備時(shí)比較好根據(jù)店鋪的裝修風(fēng)格,，選擇不同材質(zhì)的啤酒設(shè)備，一套合適店鋪風(fēng)格的啤酒設(shè)備會(huì)給人在視覺(jué)上產(chǎn)生更好的消費(fèi)體驗(yàn),，達(dá)到意想不到的效果,。啤酒釀造設(shè)備一般包括糖化系統(tǒng)，發(fā)酵系統(tǒng),，粉碎系統(tǒng),，制冷系統(tǒng)，清洗系統(tǒng)和控制系統(tǒng)六大部分,。遼寧啤酒飲料設(shè)備供應(yīng)商

精釀啤酒設(shè)備主要適用于,，酒店、燒烤,、中小型啤酒廠,。小型精釀啤酒設(shè)備代加工

1.啤酒設(shè)備驗(yàn)收的基礎(chǔ)是合同和制造標(biāo)準(zhǔn),。合同簽訂前，需要對(duì)設(shè)備有一定的了解和考察,，并與設(shè)備廠方進(jìn)行充分溝通,。在合同簽訂時(shí)雙方需對(duì)設(shè)備配置要求、材質(zhì),、加工精度,、設(shè)備布局、操作方便性,、附屬部件,、質(zhì)保期等進(jìn)行詳細(xì)商定。2.必須遵循精釀啤酒的釀造工藝（每一道工序,，都有他的過(guò)程到目的的轉(zhuǎn)變）3.吸收現(xiàn)在啤酒廠技術(shù)的研究成果,，結(jié)合精釀啤酒生產(chǎn)過(guò)程的實(shí)際情況?；拘阅芤咏c大的啤酒廠,，保證產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定性4.精釀啤酒設(shè)備在使用過(guò)程中，關(guān)鍵部位能自動(dòng)化控制的要自動(dòng)化控制,。手自結(jié)合,，保障設(shè)備部的運(yùn)行可靠性。這樣才能確保啤酒的穩(wěn)定性,。5.設(shè)備生產(chǎn)加工細(xì)節(jié)很重要,，要內(nèi)外精細(xì)。該拋光的拋光,，不能出現(xiàn)衛(wèi)生死角,。小型精釀啤酒設(shè)備代加工

上海衡丞飲料設(shè)備有限公司是一家生產(chǎn)型類(lèi)企業(yè)，積極探索行業(yè)發(fā)展,，努力實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品創(chuàng)新,。公司是一家有限責(zé)任公司（自然）企業(yè)，以誠(chéng)信務(wù)實(shí)的創(chuàng)業(yè)精神,、專(zhuān)業(yè)的管理團(tuán)隊(duì),、踏實(shí)的職工隊(duì)伍，努力為廣大用戶(hù)提供的產(chǎn)品,。公司始終堅(jiān)持客戶(hù)需求優(yōu)先的原則,，致力于提供高質(zhì)量的啤酒飲料設(shè)備制造，定制化設(shè)備制造,，糖化發(fā)酵設(shè)備,，啤酒灌裝設(shè)備。上海衡丞將以真誠(chéng)的服務(wù),、創(chuàng)新的理念,、的產(chǎn)品,，為彼此贏得全新的未來(lái)！

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