浙江干的黃花菜
黃花菜味鮮質嫩,,營養(yǎng)豐富,含有豐富的花粉,、糖,、蛋白質,、維生素C、鈣,、脂肪,、胡蘿卜素、氨基酸等人體所必須的養(yǎng)分,,其所含的胡蘿卜素甚至超過西紅柿的幾倍,。地理優(yōu)勢:1、吳忠市位于寧夏中部,,地處寧夏平原腹地,,地勢平坦,黃花菜種植面積大,;2,、由于空氣干燥,云量少,,海拔高度相對較大,,加之又處于中緯度的地理位置,所以寧夏全區(qū)日照充足,,符合黃花菜喜陽特性,,對黃花菜的生長具有先天優(yōu)勢;3,、吳忠市地處大陸的內部,,晴天多,云量少,,溫度變化大,,晝夜溫差大,有利于黃花菜的糖分積累,;4,、吳忠市紅寺堡黃花菜種植地區(qū)工業(yè)污染小,為黃花菜的種植提供了舒適的環(huán)境,;5,、吳忠市沙地土壤中硒元素含量高,種植的黃花菜具有豐富的營養(yǎng)價值,。黃花菜萊色黃亮,、身條長而粗壯、條桿均勻為優(yōu)品,。浙江干的黃花菜
黃花菜的繁殖方法:一,、分株繁殖法。選擇生長健壯的多年老黃花,,從母株叢挖出一部分或全部根莖,,抖去泥土,剪去根莖下部的老根,,病根,,并一株一株地分開,把根狀莖的四周黃褐色衣毛扒去,露出主側芽,,每個根狀莖保留2-3層新根栽植于大田,。特點是操作簡單,成活率高,,一年四季都可進行,,但以春秋兩季為好,是生產中常用的一種無性繁殖方法,。二,、分芽繁殖法。黃花的根是肉狀莖,,每個肉狀莖上著生許多小突起叫隱芽簇,,每個隱芽蔟含有六個隱芽,交替排在肉狀莖的兩側,,隱芽一般不萌芽,,只有在主側芽受到損傷時,萌發(fā)長出一個新的小生命,。分芽繁殖根據黃花的這一特性,,把根狀莖按照隱芽簇的分布,有意用刀切開,,通過培養(yǎng),,一個月隱芽萌發(fā)長出一個新的植株。這種方法技術性強,,繁殖系數高,,因此要選擇生活力強、發(fā)育快,、成活率高,,年限短的根狀莖進行分芽。一般一個單株可分4-10株,,每畝老黃花通過分芽繁殖,,可新栽黃花4-6.70公頃。內蒙古黃花菜雞湯黃花菜對人體健康,,特別是胎兒發(fā)育,,甚為有益,因此,,可作為孕婦,、產婦的必備食品。
黃花菜,,學名萱草,,為百合科植物,。其葉、根,、莖,、花均可入藥。味甘性平,,有養(yǎng)血,、平肝,、安腦的功效?,F代醫(yī)學分析認為,黃花菜含鈣,、磷為突出,,纖維素和胡蘿卜素含量較高,并含有助孕素和生物,,對婦女特別是產婦頗有益處,,可以說是十分地道的“宜母草”。另外,,黃花菜具有降低血清膽固醇的作用,,能預防中老年疾病和延緩機體衰老。黃花菜對神經衰弱,、動脈硬化,、慢性腎炎、水腫患者均有作用,。吳忠市太陽山陽光專業(yè)合作社目前種植面積達1100畝,。
采摘·貯藏·加工:黃花菜的采摘與加工,是黃花菜生產中非常重要的環(huán)節(jié),。適期采摘,,科學加工,既能增加產量,、改善品質,,也能滿足市場的需求,接受消費者嚴格的選擇,,提高這一特色產品的國際競爭力和市場占有率,。三、黃花菜的加工:黃花菜的加工按順序分蒸制或腌制,、干燥,、分級、包裝四道工序,。(一)蒸制黃花菜采摘后,,應及時進行蒸制,。3.蒸制好的菜,花蕾上布滿小水珠,。由黃綠轉為淡黃淺綠色,,蓬松花堆下陷1/3—1/2;摸花身發(fā)軟,,豎起花柄稍彎曲,;搓花蕾有響聲,里生外熟,;蒸好的花蕾干菜率16%—20%,,5—6kg鮮菜出1kg干菜,好的干菜條狀肉厚,、色澤金黃,、油性大,回潮性強,。黃花菜色澤淺黃或金黃,,質地新鮮無雜物,條身緊長均勻粗壯,。
黃花菜是重要的經濟作物,。它的花經過蒸、曬,,加工成干菜,,即金針菜或黃花菜,遠銷國內外,,是很受歡迎的食品,,還有健胃、,、消腫等功效,;根可以釀酒;葉可以造紙和編織草墊,;花葶干后可以做紙煤和燃料,。肉絲黃花菜材料:黃花菜100g;肉絲100g,;蔥姜各10g,。步驟:提前泡好黃花菜,將每個根部都擇掉,,切好肉絲和蔥姜,。熱油后先炒肉,再放蔥姜翻炒,,再倒入黃花菜,,加適量水燉,。做熟后調味裝盤即可。鮮花不宜多食,,特別是花藥,,因含有多種生物堿,會引起腹瀉等中毒現象,。黃花菜為清熱利濕之品,,還有免疫功能。河南孕婦吃黃花菜
對于貧血的患者來說多吃黃花菜也是有好處的,,可以減緩頭暈的癥狀,。浙江干的黃花菜
黃花菜管理要點:1、中耕:中耕每年要進行3次,。在春季發(fā)芽以后進行,。中耕要結合追肥,,疏松土壤,、翻埋肥料,以促進幼苗的旺盛生長,。第二次在黃花菜采完以后進行,,此次疏松主要是鏟除雜草,疏松土壤,,接納雨水,。第三次應在割葉后進行,主要是壅土,,以保證根系能安全越冬,。2、澆水:黃花菜耐旱,,但在花期不能缺水,。有灌水條件的地方可在花期澆水2-3次。黃花菜苗不耐澇,,若遇暴雨或田間有積水,,應及時排澇。3,、保蕾:黃花菜常因水肥供應不足或不及時而造成落蕾,。為防止落蕾,除要搞好中耕,,施肥和適量澆水外,,還可采用以下措施:將1%的2,4-D原液稀釋6000倍噴灑植株,,或者用30×10毫克/千克"BA"生長在朵花開放后進行噴灑,,以后每隔7-8天噴1次,,共噴2-3次。浙江干的黃花菜
吳忠市太陽山陽光農產品專業(yè)合作社坐落在吳忠市太陽山移民開發(fā)區(qū)興民村,,是一家專業(yè)的業(yè)務范圍 一般項目:雜糧,、黃花菜、紅棗,、枸杞的種植,、深加工、收購,、銷售,,為社員提供種植技術培訓及信息咨詢服務(除許可證業(yè)務外,可自主依法經營法律法規(guī)非禁止或限制的項目),。公司,。目前我公司在職員工以90后為主,是一個有活力有能力有創(chuàng)新精神的團隊,。公司業(yè)務范圍主要包括:黃花菜,,枸杞等。公司奉行顧客至上,、質量為本的經營宗旨,,深受客戶好評。一直以來公司堅持以客戶為中心,、黃花菜,,枸杞市場為導向,重信譽,,保質量,,想客戶之所想,急用戶之所急,,全力以赴滿足客戶的一切需要,。
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