精釀啤酒設(shè)備是采用不銹鋼材質(zhì)精工細(xì)制而成，可現(xiàn)場(chǎng)釀制出各種口味啤酒的一款微型釀酒設(shè)備,。它主要適用于餐廳,、酒店、燒烤店,、,、中小型啤酒廠等，是未來(lái)餐飲業(yè)發(fā)展的必然方向,。選擇精釀啤酒設(shè)備,，首先要從釀酒需求量的大小和酒的種類來(lái)選擇，一般像小型酒館,、啤酒屋等,，設(shè)備一般選擇300L-500L的就可以，像大型的音樂(lè),、酒店,，用酒量比較大，酒種比較多的場(chǎng)所一般選擇500L以上的設(shè)備,，大型啤酒廠則多選擇1000L以上的設(shè)備,。選擇設(shè)備時(shí)比較好根據(jù)店鋪的裝修風(fēng)格，選擇不同材質(zhì)的啤酒設(shè)備,，一套合適店鋪風(fēng)格的啤酒設(shè)備會(huì)給人在視覺(jué)上產(chǎn)生更好的消費(fèi)體驗(yàn),，達(dá)到意想不到的效果,。精釀啤酒設(shè)備發(fā)酵是一個(gè)復(fù)雜的生化和物質(zhì)轉(zhuǎn)化過(guò)程。吉林啤酒飲料設(shè)備供應(yīng)商

上海衡丞精釀啤酒設(shè)備優(yōu)勢(shì)1,、設(shè)備豪華精美,，引進(jìn)德國(guó)啤酒設(shè)備技術(shù)工藝，整套原漿啤酒設(shè)備工藝達(dá)30年以上2,、操作方便,人性化設(shè)計(jì),，只需2名釀酒人員即可,充分為使用者節(jié)省了寶貴的人力資源3、啤酒釀造生產(chǎn)無(wú)污染,、無(wú)噪音,、無(wú)其他添加劑，顧客飲用更安全4,、設(shè)備占地小,只需10-45平方米.為適應(yīng)不同的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地,日產(chǎn)100升-5000升啤酒設(shè)備,。1、酒店用精釀啤酒設(shè)備,，分為200L,、300L、500L,、1000L,，價(jià)格從專10-40萬(wàn)元不屬等；2,、啤酒屋用精釀啤酒設(shè)備,，以500L為主，價(jià)格在16-18萬(wàn)元左右,；3,、餐廳小型精釀啤酒設(shè)備，分為100L,，200L價(jià)格從3-7萬(wàn)元不等,。浙江大型精釀啤酒設(shè)備精釀啤酒設(shè)備溫控系統(tǒng)發(fā)酵罐的基本構(gòu)造一般情況下分為四層，內(nèi)膽,，夾套,，發(fā)泡保溫層，發(fā)酵罐外壁,。

啤酒發(fā)酵罐作用是用于啤酒的發(fā)酵和后熟,。我們的發(fā)酵罐都經(jīng)過(guò)精密的焊接和拋光，具有完全可追溯性和材料精確性,，以滿足國(guó)內(nèi),、國(guó)際安全標(biāo)準(zhǔn)。從小型,，bar用的發(fā)酵罐到高聳的室外罐,，我們擁有制造能力和專業(yè)知識(shí),，可以定制建造各種尺寸的發(fā)酵罐。發(fā)酵系統(tǒng)主要由發(fā)酵罐,，清酒罐組成,數(shù)量根據(jù)客戶的需求來(lái)定,。發(fā)酵罐根據(jù)發(fā)酵工藝不同構(gòu)造設(shè)計(jì)亦不同。一般的發(fā)酵罐是上封頭,，下錐體結(jié)構(gòu),，中間帶有聚氨酯保溫層和冷卻米勒板。通常罐的錐體部分有一段冷卻夾套,，柱體部分有兩到三段冷卻夾套,。這樣不僅能夠達(dá)到冷卻的相關(guān)要求，保證發(fā)酵罐的降溫速率,，還有助于沉淀和保存酵母,。

精釀啤酒的后面一步為發(fā)酵，此步驟也相當(dāng)重要,。不僅要時(shí)時(shí)觀察發(fā)酵情況,，更要方便取樣。這就要求設(shè)備可視化,、便捷化同時(shí)并存,。衡丞精釀發(fā)酵罐體同樣采用304不銹鋼材質(zhì)，達(dá)到國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),。設(shè)計(jì)上帶有雙視鏡，可隨時(shí)觀測(cè)罐內(nèi)發(fā)酵情況,。除此之外,，還帶輔料等壓干投和稱重功能，標(biāo)準(zhǔn)椎體設(shè)計(jì),，也減少了排渣量,，酒體不易有雜質(zhì)，更加干凈,。正所謂一分價(jià)錢一分貨,，如果同樣款式、型號(hào)的啤酒設(shè)備,，價(jià)格卻有所差別,，那么不妨從材質(zhì)、做工,、配件這些細(xì)節(jié)上多多了解吧,。精釀啤酒設(shè)備主要適用于，酒店,、燒烤,、中小型啤酒廠,。

精釀啤酒設(shè)備的組成：一套精釀啤酒設(shè)備是由一個(gè)糖化罐搭配多個(gè)發(fā)酵罐組合而成的，精釀啤酒發(fā)酵周期是在十天左右,，精釀啤酒的需求量決定了發(fā)酵罐的個(gè)數(shù),，一個(gè)發(fā)酵罐只能做一種酒，想賣幾種酒就要買幾種發(fā)酵罐,，為了防止供不上,，需要儲(chǔ)備一個(gè)多余的備用，因?yàn)榭傆幸环N口味的酒是賣快的,，現(xiàn)有（黃啤,、黑啤、IPA,、果啤等）每個(gè)酒的口味都有不同的口感,，商家也要根據(jù)客流量和需求量來(lái)購(gòu)買發(fā)酵罐以及規(guī)格，因此,，要根據(jù)自己需求來(lái)選擇合適的精釀啤酒設(shè)備,。影響精釀啤酒價(jià)格的因素有很多，比如配置,、型號(hào),、材質(zhì)等多個(gè)方面，像家庭自釀小型設(shè)備一般價(jià)格不會(huì)很高,，比如日產(chǎn)50-100L的,，就可滿足需求，價(jià)格基本在2萬(wàn)以內(nèi),。像商用設(shè)備的話價(jià)格比較高,，設(shè)備規(guī)格有300-3000L的設(shè)備不等，300-500L的設(shè)備一般用在啤酒館,、酒店的地方比較多,，價(jià)格在三四萬(wàn)以上，屬于偏中小型設(shè)備,；而像1000L以上較大的設(shè)備一般用在啤酒廠啤酒城等場(chǎng)所,。精釀啤酒設(shè)備糖化系統(tǒng)，主要有單體式糖化設(shè)備和組合式糖化設(shè)備量大類型,。吉林啤酒飲料設(shè)備供應(yīng)商

精釀啤酒設(shè)備單醪恒溫浸出糖化法,，投料溫度在65℃左右，糖化1～2小時(shí)后升溫至過(guò)濾溫度78℃,，進(jìn)行過(guò)濾,。吉林啤酒飲料設(shè)備供應(yīng)商

精釀啤酒設(shè)備主要是由糖化罐、發(fā)酵罐、粉碎機(jī)三個(gè)部分組成,，價(jià)格是按照設(shè)備的大小和材質(zhì)來(lái)決定的,，家用的小型設(shè)備價(jià)格相對(duì)來(lái)說(shuō)價(jià)格比較低；商用設(shè)備的價(jià)格則分為低,、中,、高層次不等，像啤酒屋300-500L釀酒設(shè)備價(jià)格普遍在三四萬(wàn)以上,，根據(jù)材質(zhì)的差異價(jià)格可能會(huì)略高,，像啤酒廠1000L甚至更大的設(shè)備同樣也是根據(jù)材質(zhì)和大小來(lái)定價(jià)。精釀啤酒逐漸盛行,，從前些年的一二線城市逐漸下沉三四線城市,，究其火爆的原因主要的就是為消費(fèi)者提供了品類多樣、味道的工坊精釀啤酒,，之前由于社會(huì)發(fā)展生活水平不高,，對(duì)于物質(zhì)消費(fèi)需求上可能以量大便宜的工業(yè)啤酒為主，為了做出價(jià)格低廉的啤酒,，啤酒廠商通過(guò)縮減釀造成本方式不斷降低價(jià)格,，把一些啤酒基礎(chǔ)的原材料進(jìn)行減量或者使用替代品進(jìn)行釀造，這就造成了啤酒品質(zhì)不斷下降,，這就是我們喝工業(yè)啤酒為什么感覺(jué)越來(lái)越水的原因,。吉林啤酒飲料設(shè)備供應(yīng)商

上海衡丞飲料設(shè)備有限公司致力于機(jī)械及行業(yè)設(shè)備，是一家生產(chǎn)型公司,。公司業(yè)務(wù)涵蓋啤酒飲料設(shè)備制造,，定制化設(shè)備制造，糖化發(fā)酵設(shè)備,，啤酒灌裝設(shè)備等,，價(jià)格合理，品質(zhì)有保證,。公司秉持誠(chéng)信為本的經(jīng)營(yíng)理念，在機(jī)械及行業(yè)設(shè)備深耕多年,，以技術(shù)為先導(dǎo),，以自主產(chǎn)品為重點(diǎn)，發(fā)揮人才優(yōu)勢(shì),，打造機(jī)械及行業(yè)設(shè)備良好品牌,。上海衡丞秉承“客戶為尊、服務(wù)為榮,、創(chuàng)意為先,、技術(shù)為實(shí)”的經(jīng)營(yíng)理念，全力打造公司的重點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng)力。

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