影響泡茶味道的幾個原因：1,、投茶量在同一款茶葉的沖泡中,，投茶量是決定茶湯質(zhì)量的關鍵因素,，投茶量過大，則茶湯過濃,，投茶量過少,，則茶湯寡淡。一般來說100毫升左右大的蓋碗,，放5—8g干茶,，能夠充分體現(xiàn)一款茶的特質(zhì)。在剛開始時，使用電子稱來稱量,，以求得到準確的投茶量,。2、泡茶器具泡茶器具不同,，泡出來的茶也各有不同,。紫砂壺相較蓋碗而言出湯更慢，不但投茶量需要酌減,，沖泡時間也需要適當縮短,。而且由于不同紫砂壺，器形不同,，壺嘴不同,，投茶量也不同?？梢哉f每一款茶壺都有適合自己的投茶量,，建議大家多做實驗，根據(jù)實際情況調(diào)整,。3,、水溫水質(zhì)不同的茶葉對水溫的要求都不一樣，對于用水,，一般市場上的礦泉水都能夠基本滿足泡茶的需求,。自來水因為硬度較高，水中雜質(zhì)較多,，所以并不建議用來泡茶,。4,、儲存茶葉很容易吸濕及吸收異味,，因此應特別注意包裝貯存是否妥當，在包裝上除要求美觀,、方便,、衛(wèi)生及保護產(chǎn)品外，尚需要講求貯存期間的防潮及防止異味的污染,，以確保茶葉品質(zhì),。哪個牌子的普洱茶好？云南普洱茶有什么功效

妥善的倉儲陳化對生茶來說是關鍵的一環(huán),，它已不單單是貯藏,，而且是向著香、醇,、甘,、潤、滑方向轉(zhuǎn)變的重要步驟。普洱生茶陳化,，除了陳化出更高的價格,，到底還陳化出了什么？1,、感官的變化生普在貯藏過程中由于水分,、溫度、陽光等因素,，在湯色,、滋味、香氣等方面發(fā)生改變,，生普的湯色會由綠黃轉(zhuǎn)變?yōu)榧t黃,，香氣會由鮮香轉(zhuǎn)變?yōu)殛愊悖諘駳鈺p少甚至消失,。2,、香氣的變化普洱茶以其“越陳越香”的獨特品質(zhì)贏得了茶中“能喝的古董”的美譽，且這也成為普洱茶市場上衡量陳化普洱茶價格的重要因素,。合適的儲存條件下,，普洱茶在陳化過程中確會產(chǎn)生烤香、酚香,、陳香和木香等香氣,。熟普洱茶作用如何辨別好的普洱茶？

出湯早,，茶未出味,；出湯晚，會把易武泡成了班章,。掌握茶較佳的出湯時間,，間接也掌握了茶的口感。同一餅茶,，在沖泡時的表現(xiàn),，也是不一樣的。壓制較為松散的茶內(nèi)含物質(zhì)浸出的速度比壓制較緊的茶快多了,，所以,，前者出湯的時間比后者快，如果你定要遵循幾秒的出湯時間,，估計,，這道茶就毀了！決定權(quán)在茶湯的顏色和茶葉的舒展跡象,。而不是所謂的幾分幾秒,。若定要用固定的出湯時間泡茶，你會發(fā)現(xiàn)一千塊的茶會被泡成一百塊茶的口感。不管是普洱茶還是六類茶類,，在沖泡前,，不妨多了解一下茶的信息，更利于你出湯,。不管是什么茶類,，不管這茶是經(jīng)過什么工藝，其更佳的出湯時間都離不開茶本身的信息,。

普洱茶殺青的目的：借助高溫破壞鮮葉中的活性酶,，因為活性酶會催化分解糖苷，造成普洱茶陳化潛力下降,。普洱茶的殺青,，歸結(jié)起來就三個字：快、勻,、透,。“快”是指快速（一般在1到2分鐘內(nèi)）將葉溫提高到85℃,，并持續(xù)約3分鐘左右,，因為85℃是酶鈍化的臨界溫度?！皠颉笔侵笢囟缺M量均勻,，殺青殺得均勻?！巴浮笔侵敢氧r葉殺熟殺透,。關于茶葉中的活性酶，有這樣一組溫度：當溫度達到35℃后,，溫度每提高10℃,，酶的催化作用會翻倍；52℃時,，多酚氧化酶的活性較高,；85℃時,，酶鈍化,。所以好的殺青方式是快速提溫，使得葉溫達到85℃,，短時間內(nèi)完成殺青,，活性酶盡快被殺滅，保留盡量多的糖苷,，使得普洱茶的陳化潛力更大化,。喝普洱茶有什么好處呢？

剛出廠的生普，需要經(jīng)過長期陳放,，那股與生俱來的“野性”,，才會被歲月所馴化，才適合健康品飲的理念,。像這類新茶普遍茶性偏寒,，在屬性上更接近綠茶，有時還會還有一股青草的香氣,。沖泡時投茶量一定要適量,，不然輕則腸胃不適，重則茶醉不醒,。泡茶時建議使用快進快出的方式,，而且水溫也不能太高，不然就很可能會出現(xiàn)破壞性的“熟湯味”,。而“出生”不久的熟茶也是一樣的道理,，茶湯不透亮，香氣不純,，滋味不醇厚,，有的新熟普堆味還比較重，沖泡時需要認真洗茶,，以去除雜味,。沖泡手法也是要把握好一個快字，不然的話,，可能會泡出一壺苦不堪言的醬油湯,。總之,，新茶本身的品質(zhì)是沒辦法通過沖泡來提高的,。上面的這些技巧，只能在一定程度上避免更壞的情況發(fā)生,，因此陸離不太建議茶友們經(jīng)常品飲新茶,。普洱茶哪個地方產(chǎn)的好？單株普洱茶200克訂購

普洱茶的味道是怎樣的,？云南普洱茶有什么功效

普洱口感再好,，也不可過量喝，以防“茶醉”,。普洱茶是對身體有著諸多益處的茶葉,，不過從身體健康和適應的角度來講，喝茶不宜過量,，也不宜過濃,，不能單純地因為它好喝,，而無節(jié)制的喝下去。喝茶除了選擇適合自己口感的茶外,，同時也必須要注意適量,。過少，達不到解渴的目的,；過多,，會引起身體的不適，不僅對健康無益,，久而久之甚至可能“醉茶”,。醉茶后所表現(xiàn)出來的癥狀一般有心悸頭暈、冒虛汗,、干渴,、四肢乏力甚至站立不穩(wěn)、腸胃不適等,。云南普洱茶有什么功效

云南澤蒼茶業(yè)有限公司一直專注于云南澤蒼茶業(yè)有限公司成立于2015年,，注冊資金100萬元，是一家集茶葉種植,、銷售為一體的綜合型茶葉生產(chǎn)銷售企業(yè),。公司擁有百畝茶園基地，自成立以來誠信經(jīng)營,，嚴把質(zhì)量關,，深受廣大客戶的親睞，現(xiàn)客戶覆蓋全國各地,。產(chǎn)品定位于普洱茶中高級消費群,，本著質(zhì)量至上，以客戶滿意為宗旨的發(fā)展為原則,。公司重視生產(chǎn)銷售的每一個環(huán)節(jié),，力求標準、規(guī)范,，為廣大客戶帶來濃香醇厚的普洱香韻,。公司主營：普洱茶和古樹紅茶、倚邦正山,、曼松貢茶,、貓耳朵、冰島,、班章等一系列有名茶品,。,，是一家食品,、飲料的企業(yè),，擁有自己的技術體系。公司目前擁有專業(yè)的技術員工,，為員工提供廣闊的發(fā)展平臺與成長空間,，為客戶提供高質(zhì)的產(chǎn)品服務，深受員工與客戶好評,。云南澤蒼茶業(yè)有限公司主營業(yè)務涵蓋普洱七子餅茶,，冰島茶，老班章,，倚邦貢茶,，堅持“質(zhì)量保證、良好服務,、顧客滿意”的質(zhì)量方針,，贏得廣大客戶的支持和信賴。公司力求給客戶提供全數(shù)良好服務,，我們相信誠實正直,、開拓進取地為公司發(fā)展做正確的事情，將為公司和個人帶來共同的利益和進步,。經(jīng)過幾年的發(fā)展,，已成為普洱七子餅茶，冰島茶,，老班章,，倚邦貢茶行業(yè)出名企業(yè)。

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